ГлавнаяНовостиШеф-повар из Самары Дмитрий Дьяков проведет четыре кулинарных мастер-класса
Опубликовано 07.07.2014, новости
автор: Сергей Козлов
Показов: 33

Шеф-повар из Самары Дмитрий Дьяков проведет четыре кулинарных мастер-класса

В гости к кулинарному клубу «Cibo» приезжает бизнес-партнер и региональный бренд-шеф «Chef consulting» Дмитрий Дьяков (Самара). Дмитрий также является Членом Ассоциации кулинаров России, Членом всемирной ассоциации шеф поваров (WACS), Членом клуба кулинаров Италии в регионе Veneto, участником телепроектов «Кулинарная азбука», «Кухня ТВ», «Секреты национальной кухни». В Великом Новгороде он проведет три дня и даст четыре изысканных мастер-класса.

В четверг 10 июля в 19.30 он научит гостей готовить теплый салат с лососем гриль на подушке валерьяно с соусом камамбер и сальтимбоку из индейки с шалфеем, паприкой и соусом порто. Стоимость участия 900 – 1000 р.

На открытой кухне 11 июля в 19.30 Дмитрий Дьяков в легкой дружеской обстановке расскажет о секретах приготовления блюд и ответит на вопросы гостей. А готовить он будет грушевый чизкейк из сыра рикотта с конфети и свежими ягодами и сочный ростбиф с домашней пастой из баклажана и соусом ред порто. Стоимость участие 1000 – 1200 р.

С 12.00 12 июля шеф-повар ждет маленьких поварят, для которых он проведет итальянские каникулы. Готовить будут настоящую итальянскую пасту разных видов. Стоимость участия 500 – 600 р. А вечером в 19.30 Дмитрий устраивает званый ужин. В меню:

- Сочные листья романно с утиной грудкой, классическими крутонами и оригинальным соусом Цезарь;

- Канелони гратен с мраморной говядиной и соусом Наполи;

- Тарт с облепиховым конфети и свежими ягодами.

Стоиомсть участия 1300 – 1500 р.

Адрес клуба: ул. Московская, д. 12. Запись на мастер-классы по по телефону 555 222. Количество мест строго ограничено!

Читайте также

Показать ещё
Подписывайтесь на наши социальные сети: