ГлавнаяНовостиВ Великом Новгороде обсудят перспективы развития гастрономического туризма в России
Опубликовано 04.07.2014, новости
автор: Анна Огороднийчук
Показов: 16

В Великом Новгороде обсудят перспективы развития гастрономического туризма в России

На следующей неделе, 11-13 июля в Великом Новгороде пройдет I Международный форум-фестиваль «Перспективы развития гастрономического туризма в России». Организаторами выступают Федеральное агентство по туризму совместно с Правительством Новгородской области, администрацией Великого Новгорода при поддержке Международного эногастрономического центра (Москва), МГИМО, Национальной кулинарной ассоциации России и Центра развития туризма «Красная Изба». Мероприятие проходит под эгидой Всемирной туристской организации ООН.

Деловая часть форума будет посвящена обсуждению актуальных вопросов развития гастрономического туризма в России, обмену российским и зарубежным опытом по формированию и продвижению гастрономических брендов. В рамках деловой части форума пройдет конференция «Повышение квалификации и переподготовка кадров для отдельных отраслей туристской индустрии», в которой примут участие руководители Федерального агентства по туризму, представители ряда федеральных министерств и ведомств, органов власти субъектов Российской Федерации, туроператоры, рестораторы, производители традиционных российских продуктов питания и напитков, профильных учебных заведений, средств массовой информации.

Планируется, что в числе зарубежных спикеров форума выступят авторитетные представители международного экспертного туристского сообщества, в том числе Всемирной туристской организации ООН; Ассоциации туристских журналистов Испании; Ассоциация гастрономического туризма, Португалия; программ Сordon Bleu/Anáhuac, Мексика.

В целом, в различных мероприятиях программы форума-фестиваля будут принимать участие гости из Великобритании, Венгрии, Германии, Испании, Латвии, Мексики, Португалии, Узбекистана и Швейцарии и более 15 регионов РФ. Для освещения форума-фестиваля аккредитовались представители федеральных СМИ, а также журналисты из Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга и Самары.

12 июля в Новгородском кремле на площадке у башни Кокуй с 12.00 до 20.00 будет работать дегустационная гастрономическая площадка, на которой будут представлены гастрономические бренды из Республики Коми и Пскова, а также блюда новгородской кухни.

Читайте также

Показать ещё
Подписывайтесь на наши социальные сети: