ГлавнаяСтатьиФестиваль «О, да! Еда! Поляна»: От корейских пирожков до фуд-лектория
Пир живота и духа
Опубликовано 25.05.2017 в 09:29, статья, раздел Жизнь
автор: Григорий Князев
Показов: 702

Фестиваль «О, да! Еда! Поляна»: От корейских пирожков до фуд-лектория

10 июня, в День города, в Великом Новгороде состоится большой летний фестиваль «О, да! Еда! Поляна». Мы вышли на связь с руководителем по работе с партнёрами этого фестиваля, Любовью Ткаченко, и вот что она рассказала о том, чем побалуют организаторы фуд-фестиваля новгородцев в 2017 году:

Каковы цели Фестиваля еды «Поляна»?

— Цель фестиваля — познакомить жителей и гостей города с разнообразием кухонь и повысить общий гастрономический уровень.

Мы хотим создать важный для новгородской публики проект, приносящий пользу максимальному количеству населения; повысить гастрономическую культуру населения. И, конечно же, создать положительный имидж города за счет проекта.
Мы не просто разнообразим культурный досуг населения, но и сплотим новгородские рестораны в столь кризисное время.

photo (510)_907x605.jpg

Какая еда будет представлена на вкус участников Фестиваля?

— В этом году приедет множество участников из Санкт-Петербурга, Москвы и Новгородской области. Множество сюрпризов подготовили и новгородские рестораны. Огромное разнообразие кухонь: от стейков и мясных деликатесов до веганских позиций с картопляниками и фалафелем. Корейские пирожки, излюбленные Гонконгские вафли, Американские бейгелы и многое другое. Все в формате уличной еды, вы можете взять с собой и идти развлекаться к остальным площадкам.

Как стать участником Фестиваля?

— Предприниматели, рестораторы, маркетологи оставляют заявки на сайте или пишут нам на почту.

20 человек вы накормите бесплатно. Чем именно?

— Да, сейчас в нашей группе Вконтакте запущен конкурс, победители (20 человек) смогут попробовать некоторые блюда от наших участников совершенно бесплатно. Это будут позиции от фудраков, ресторанов, все тоже самое, что гости попробуют на площадке, только совершенно бесплатно.

Фестиваль Поляна Великий Новгород

Что на Фестивале будет кроме еды? Ждет ли участников пища духовная, помимо хлеба насущного?

— Конечно, за этим и стоит прийти на фестиваль. Территория фестиваля будет разделена на тематические зоны: 

  • Детская площадка с мастер-классами, анимацией, развлекательными играми от мыльных пузырей до лазертага.
Фестиваль еды Поляна
  • Музыкальная сцена с выступлениями новгородских и приехавших из Санкт-Петербурга групп, артистов, DJ.

  • Зона ЗОЖ включает в себя спортивные активности, лекции диетологов, психологов, фитнес, занятие с тренерами новгородских фитнес-клубов.

Фестиваль еды поляна в Великом Новгороде 2017
  • В лектории под открытым небом гости и жители города смогут послушать выступления рестораторов, маркетологов, блогеров, там будет более деловая атмосфера, но не менее интересная.

  • В самом центре площадки,  внутри аркады, расположится кулинарная сцена, где в поединках сразятся компании, рестораны, мамы против детей, а также пройдут интересные мастер-классы.

Чем вызвана популярность фестивалей еды, такой интерес к съестному?

— Успех фестиваля обусловлен гармоничным сочетанием самых актуальных элементов современного культурного досуга — еда, музыка, спорт, уличное искусство, культура, семейный отдых. Но к еде у людей, конечно, особое отношение. На голодный желудок особо не повеселишься. Люди любят новаторство и тянуться к новинкам, к интересным блюдам, пробуют то, о чем до этого, может быть, даже и не слышали.

На какую публику рассчитан ваш фестиваль?

— Фестиваль наш — всем и каждому. Жителям и гостям города без возрастного ограничения!

Фестиваль еды поляна в Великом Новгороде 2017

В чем отличие вашего фестиваля этого года от подобных фестивалей прошлых лет?

— Мы выросли, подготовили огромное количество развлекательных площадок, скомпоновали отличную программу. В этом году к нам со столиц приезжают не только участники, но и гости, СМИ, блогеры. Если вкратце, мы отличаемся размахом.

Фестиваль «Поляна» состоится в День города. Что он может сказать туристам о городе?

— Что Новгород — это не только культурное наследие, но еще и огромный творческий кластер. Мы чтим наши культурные традиции, но при этом движемся дальше, развиваемся и создаем вокруг себя необычайную атмосферу. Туристы захотят сюда приехать еще раз, вот увидите!

Фестиваль еды поляна в Великом Новгороде 2017

Фото: Виктор Сухов.

Другие статьи автора

Показать ещё
Подписывайтесь на наши социальные сети: